Соте из баклажанов с перцем в мультиварке

Соте из баклажанов с перцем в мультиварке

Сложность Средняя

Ингредиенты

порций:

  • помидоры 4 шт.
  • баклажаны 3 шт.
  • перец сладкий болгарский 3 шт.
  • морковь 2 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • сахар
  • соль

Кухня: Домашняя кухня

Праздничное меню

Соте из баклажанов с перцем в мультиварке

Баклажаны, запеченные с фаршем, овощами и сыром

Соте из баклажанов с перцем в мультиварке

Рататуй по-французски

Соте из баклажанов с перцем в мультиварке

Классический рататуй по-домашнему

Соте из баклажанов с перцем в мультиварке

Острые жареные баклажаны с помидорами

Приготовление:

40 минут

  • Баклажаны очистить, нарезать кружками, замочить на десять минут в подсоленной воде.
  • Болгарский перец нарезать полукольцами, томаты – кружками, морковь – брусками.
  • Произвольно покрошить лук и чеснок.
  • Влить растительное масло в чашу мультиварки, выложить овощи, всыпать специи, выставить режим «плов».

Совет

Сахар и соль в блюдо добавить по вкусу.

vkuso.ru



Добавить комментарий